Thema Duurzaam voedsel
Veel mensen weten niet hoe hun voedsel wordt geproduceerd. Dikwijls heeft het een lange weg afgelegd voor het op een bord belandt. Voedsel komt steeds vaker uit andere delen van de wereld. Met als gevolg dat mensen zich minder bewust zijn van de oorsprong en manier van produceren ervan. Een groot deel van onze voedselproductie heeft een negatief effect op natuur, milieu en dierenwelzijn. Duurzame voedselproductie én -consumptie zijn daarom steeds belangrijker. IVN initieert, regisseert en coördineert activiteiten en projecten op het gebied van duurzaam voedsel. Dit doen we veelal in samenwerking met boeren, agrarische natuurverenigingen, gemeenten en andere partijen die mensen bewust willen maken van de herkomst van hun voedsel. Zo stellen we samen jong en oud in staat een goede keuze te maken omtrent hun eten.
Projecten van IVN gericht op het thema Duurzaam voedsel:
Educatief en eetbaar groen
Het programma ‘Educatief en eetbaar groen’ maakt jongeren bewust van de relatie tussen biodiversiteit en voeding. Aan de hand van educatief en eetbare groene tuinen en een interactief lesprogramma krijgen jongeren te zien waar voedsel vandaan...
Het programma ‘Educatief en eetbaar groen’ maakt jongeren bewust van de relatie tussen biodiversiteit en voeding. Aan de hand van educatief en eetbare groene tuinen en een interactief lesprogramma krijgen jongeren te zien waar voedsel vandaan...
Smaakklassen
‘Smaakklassen’ is een educatief project voor leerlingen van tien tot en met veertien jaar. Tijdens dit project maken ze kennis met gezonde, smaakvolle en streekgebonden voeding door zelf te koken, te proeven en de streek te verkennen.Met deze...

‘Smaakklassen’ is een educatief project voor leerlingen van tien tot en met veertien jaar. Tijdens dit project maken ze kennis met gezonde, smaakvolle en streekgebonden voeding door zelf te koken, te proeven en de streek te verkennen.Met deze...